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Mineralwasser vs. Hahnenwasser
14. September 2011 22:56; Akt: 15.09.2011 01:14 Print
Fehlende Grenzwerte trüben Wasser
Im Mineralwasser finden sich oft mehr giftiges Uran und Arsen als im Hahnenwasser. Experten fordern nationale Grenzwerte, doch beim Bund wartet man ab.
Getrübte Trinkfreude: Mineralwasser im Labortest (Quelle: Saldo)
Im Vergleich mit Leitungswasser werden viele Mineralwasser ihrem guten Ruf gar nicht gerecht. Eine Stichprobe des Konsumentenmagazins «Saldo» zeigt: Hahnenwasser enthält oft weniger giftiges Uran, Arsen oder Keime als stilles Mineralwasser. Nur sechs von 25 getesteten Mineralwässern erhielten die Note «gut», neun waren «ungenügend». Das bei der Migros erhältliche Mineralwasser Aproz Cristal beispielsweise enthält neun Mikrogramm Uran pro Liter – ein Wert, der das Wasser gemäss der deutschen Mineral- und Tafelwasser-Verordnung für Getränke für Säuglinge ungeeignet macht. Uran kann Nieren, Lunge, Leber und Knochenmark schädigen. Arsen kann Krebs verursachen.
Gegenüber «Saldo» bezeichneten alle Hersteller ihre Produkte als «gesundheitlich unbedenklich». Ausserdem berufen sie sich auf die fehlenden Schweizer Grenzwerte für abgefülltes Mineralwasser. Einen solchen fordert Konsumentenschützerin Sara Stalder: «In der Schweiz könnte abgestandenes Mineralwasser in der Flasche so viele Keime aufweisen wie im Swimmingpool, da es nach dem Abfüllen nie mehr kontrolliert werden muss.»
Beim Bundesamt für Gesundheit wartet man vor der Festlegung eines Uran-Grenzwertes für Trinkwasser derweil die Ergebnisse einer seit 2004 laufenden Messkampagne über Schwermetalle im Trinkwasser ab. Wann diese abgeschlossen sein wird, weiss man beim Amt nicht.
(dp/20 Minuten)
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nicht nachvollziehbare Bewertung (Arsen)
Nach der schweizerischen Fremd- und Inhaltstoffverordnung (SR 817.021.23) gilt ein Grenzwert für Arsen in Trinkwasser und Mineralwasser (siehe Verordnung des EDI über Trink-, Quell- und Mineralwasser SR 817.022.102) von 50 Mikrogramm/Liter. Bei einer Überschreitung von 50 Mikrogramm/Liter Arsen gilt das "Lebensmittel" Trinkwasser oder Mineralwasser für die menschliche Ernährung als ungeeignet. Aufgrund dieser gesetzlichen Grundlage ist die für Arsen vorgenommene (subjektive) Bewertung in diesem Beitrag (Quelle: Saldo) nicht nachvollziehbar.
wasser
Wasser Kaufen zum krank werden. Bravo !