Bern

06. September 2010 22:45; Akt: 06.09.2010 23:40 Print

Barista-Meister schult PersonalBarista-Meister schult Personal

Italienischer Kult-Kaffee perfekt zubereitet.

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(Foto: Pedro Cordes)

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Unter der Anleitung von Thomas Liebe, seines Zeichens Schweizer Barista-Meister 2008, goss gestern Iris Flückiger, angehende Barfrau im Sattler, ihren ersten Cappuccino mit dem ­berühmten Herzmuster auf. Bei der Eröffnung der neuen Kaffee-Bar Sattler am Freitag muss es Flückiger dann selber schaffen.

(20 Minuten)