28. August 2007 11:21; Akt: 28.08.2007 13:07 Print

Faules Fleisch für Kebab-BudenFaules Fleisch für Kebab-Buden

Mehr als elf Tonnen Gammelfleisch haben Behörden in Bayern bei einer Fleischfirma beschlagnahmt, das an einen Döner-Hersteller geliefert werden sollte.

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Wie die Staatsanwaltschaft Memmingen am Dienstag mitteilte, gestand der Ehemann der Wertinger Firmenchefin, bereits im Juli 20 Tonnen für den menschlichen Verzehr ungeeignetes sogenanntes K-3-Material falsch etikettiert an einen Döner-Produzenten weiterverkauft zu haben.

Die Behörden kamen dem Fall auf die Spur, nachdem ein misstrauischer Lastwagen-Fahrer bei der Anlieferung der nur für die Tierfutter-Produktion bestimmten Fleischabfälle die Polizei einschaltete. Ihm war den Angaben zufolge aufgefallen, dass der Verdächtige die Ware an einem möglichst unauffälligen Ort abgeladen haben wollte. Der Mann der Firmenchefin habe dann sofort begonnen, die Etiketten von der Ware zu entfernen.

(dapd)