EU handelt, BAG nicht

«Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen» – diese Warnung steht ab heute auf allen EU-Produkten, die sogenannte Azofarbstoffe oder Chinolingelb enthalten. Das sind vornehmlich knallbunte Süssigkeiten wie Frucht- und Kaugummis oder Bonbons, deren Vermarktung auf Kinder abzielt. Den Ausschlag für die Gesetzesänderung gab eine Studie der Universität Southampton, wonach der Konsum von Azofarben bei Kindern zu Hyperaktivität und Aufmerksamkeitsstörungen führen kann. Chinolingelb steht zudem im Verdacht, Allergien auszulösen.

Viele Produkte betroffen

Bei einem Markttest der Konsumentenorganisationen SKS, FRC und ACSI enthielten
19 von 55 gekauften Süssigkeiten Azofarbstoffe oder Chinolingelb. Azofarbstoffe erkennt man an den Nummern E 102, E 110, E 122, E 124 und E 129. Chinolingelb trägt die Bezeichnung E 104. Bekannte Produkte, die gleich mehrere der fraglichen Zusatzstoffe enthalten, sind: Haribo Gummispass, Happy Gum, Mala­bar Kaugummi oder die Gummisüssigkeiten von Look-O-Look.

Trotzdem wird der Warnhinweis in der Schweiz nicht eingeführt: «Die europäische Lebensmittelbehörde EFSA sowie die BAG-Experten haben die Aussagekraft dieser Studie in Frage gestellt», sagt Michael Beer, Leiter Lebensmittelsicherheit im Bundesamt für Gesundheit (BAG).

Die drei Konsumentenschutzorganisationen SKS, ACSI und FRC kritisieren diese Haltung scharf und verlangen vom BAG die Übernahme der EU-Regelung. «Am liebsten wäre uns aber ein Verbot», so SKS-Geschäftsleiterin Sara Stalder. Besonders ärgerlich findet sie, dass die betroffenen Stoffe völlig überflüssig seien. «Sie dienen nur der bunten Färbung», so Stalder, «und diese könnte auch mit natürlichen Farbstoffen erreicht werden.» Viele Eltern teilen die Meinung des Konsumentenschutzes. «Man sollte diese Produkte verbieten», so eine junge Mutter, die ­anonym bleiben möchte. «Jedes Mal, wenn meine Tochter solche Süssigkeiten bekommt, wird sie total nervös und unkonzentriert.»