Bordeaux marie art de vivre et grands crus

Le miroir d’eau s’est imposé comme le terrain de jeu favori des Bordelais. Inaugurée il y a quatre ans, cette fontaine originale relègue au rôle de faire-valoir le Palais de la Bourse qui l’entoure, un monument du XVIIIe siècle inscrit au Patrimoine de l’Unesco, tout comme le cœur de la ville.

Pourtant, cette dalle de granit aux dimensions similaires à celles d’une patinoire ne manque pas d’égards envers son illustre voisin. L’œuvre imaginée par le paysagiste Michel Corajoud sait en effet jouer avec l’image inversée du palais sur 2 centimètres d’eau. Quand l’onde se retire, des buses laissent échapper des volutes de brume qui font le plaisir des Bordelais comme des touristes, toutes générations confondues. Ils viennent en masse y barboter pieds nus. Les plus petits y roulent même en tricycle. Personne n’oublie de contempler son reflet, voire de se photographier dans le beau miroir.

La Garonne coule juste derrière le site. Ses contours forment un croissant. Le «port de la Lune» lui doit son nom, tout comme les armoiries de la v­ille.

La cité est parcourue par un tramway qui a conquis sa place de haute lutte, reléguant les voitures dans des parkings souterrains. Les habitants se déplacent ainsi en toute décontraction, notamment sur la très rectiligne et interminable rue Sainte-Catherine, pour f­aire du shopping. Ils peuvent aussi flâner tout au long des 4,5 kilomètres aménagés du quai des Chatrons, bordant des demeures construites il y a 300 ans par de riches marchands.

Non loin de là, les anciens entrepôts ont retrouvé une nouvelle jeunesse en devenant des espaces marchands et culturels, parmi lesquels se nichent plusieurs musées.

Pèlerinage à Saint-Emilion

Situé à moins d’une heure de Bordeaux, le village de Saint-Emilion est un véritable lieu de pèlerinage pour les amateurs de vin. L’Unesco l’a retenu dans son Patrimoine comme le plus ancien terroir de la région bordelaise. Saint-Emilion et ses échoppes ne manquent pas de charme, sauf peut-être quand la localité est bondée de touristes. L’excursion va de pair avec la découverte d’un château viticole. A noter que les plus grands crus soignent leur image de marque en mandatant des architectes de renom, comme Jean Nouvel au Château La Dominique ou Mario Botta au Château Faugères, propriété de l’homme d’affaires suisse Silvio Denz. Mais la découverte de certains de ces chais ultramodernes est réservée aux initiés.

Le paradis balnéaire où toute la jet-set se retrouve

Arcachon est le lieu de villégiature naturel des Bordelais, qui y accèdent en moins d’une heure. Les notables les plus en vue y possèdent une résidence huppée sur les bords du bassin d’Arcachon, un v­aste plan d’eau salée qui s’ouvre sur l’Atlantique, notamment à Cap-Ferret. Dans sa chanson «Tombé pour elle», Pascal Obispo a déclaré son amour à l’île aux Oiseaux et à ses cabanes «tchanquées», érigées au milieu du bassin. De nombreuses excursions en bateau sont proposées pour visiter les curiosités de ce lieu unique.

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