Amérique du Sud

20 mars 2017 19:43; Act: 21.03.2017 05:10 Print

Viande avariée: le Brésil subit des représailles

Les principaux partenaires commerciaux du Brésil prennent des mesures alors que le scandale sanitaire éclate.

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Le secteur de la viande emploie plus de 7 millions de personnes au Brésil. (Photo: AFP/Illustration)

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Importations suspendues en Chine et au Chili, restrictions en UE et en Corée du Sud: le Brésil, premier exportateur mondial de boeuf et de volaille, a été pénalisé lundi après la découverte d'un vaste scandale de viande avariée.

«Nous nous attendons à ce que plus de 30 pays remettent en question le pays (comme fournisseur de viande, ndlr) en raison de cette affaire», a déclaré le ministre de l'Agriculture, Blairo Maggi, lors d'une conférence de presse à Brasilia.

Et si tous fermaient leurs portes à la viande brésilienne, «ce serait un désastre», a-t-il reconnu, alors que la première économie d'Amérique latine est déjà plongée dans une récession historique.

Coup rude venant de la Chine

Le coup commercial le plus rude est venu du géant asiatique, deuxième acheteur de viande brésilienne au monde, qui en a bloqué les importations jusqu'à nouvel ordre, trois jours après le démantèlement d'un réseau de commercialisation de denrées impropres à la consommation.

En 2016, le Brésil a exporté pour plus de 859 millions de dollars de viande de poulet vers la Chine et pour 702,7 millions de viande bovine, selon le ministère du Commerce (MDIC).

«Jusqu'à ce qu'elle reçoive des informations, la Chine ne déchargera pas les viandes importées en provenance du Brésil. Cette nuit, le ministre (Maggi) tiendra une vidéoconférence avec les autorités chinoises pour mettre les choses au clair», a annoncé le ministère de l'Agriculture.

Menace de représailles

Le Chili, sixième importateur de viande rouge brésilienne, a également suspendu ses importations. En réaction, Blairo Maggi a brandi la menace de représailles, en rappelant: «Nous sommes aussi de grands importateurs de produits chiliens (...). Si je dois avoir une réaction plus forte pour protéger le marché brésilien, je le ferai sereinement».

L'Union européenne a quant à elle demandé «au Brésil de retirer immédiatement tous les établissements impliqués dans la fraude de la liste» des sociétés approuvées par l'UE pour l'exportation, selon Enrico Brivio, un porte-parole de la Commission. Sur 21 entrepôts frigorifiques soupçonnés d'avoir commis des irrégularités, quatre ont une licence d'exportation vers l'UE.

«La Commission suit (le dossier) de très près avec les Etats membres et nous faisons preuve d'une vigilance supplémentaire dans les vérifications obligatoires sur les importations de produits issus d'animaux en provenance du Brésil», a souligné Enrico Brivio. Jusqu'à présent aucune alerte n'a été déclenchée sur des produits importés et commercialisés dans l'UE.

La reprise menacée?

Autre pays à réagir lundi: la Corée du Sud, qui a suspendu la distribution des poulets importés du Brésil, le temps de vérifier leur qualité, a annoncé son ambassade à Brasilia. Celle-ci avait repris mardi, les autorités sud-coréennes ayant établi qu'aucune viande avariée brésilienne n'avait été importée dans le pays.

Le Brésil, déjà secoué par une crise politique majeure, a de son côté tenté de limiter les conséquences de cette nouvelle affaire. «Le secteur de la viande emploie plus de 7 millions de personnes et représente 15% des exportations brésiliennes», a rappelé l'Association brésilienne des exportateurs de viande (Abiec).

Le scandale, qui implique deux multinationales brésiliennes de l'agroalimentaire, JBS et BRF, «pourrait faire dérailler la reprise économique du pays», s'est inquiété le cabinet d'analyse Capital Economics, car «le Brésil fait face à une perte potentielle d'exportations d'environ 3,5 milliards de dollars, l'équivalent de 0,2% du PIB».

Pour l'heure, trois entrepôts frigorifiques ont été fermés, dont un appartenant à BRF, selon le ministère de l'Agriculture. Et 33 fonctionnaires impliqués ont été destitués.

Appel à la prudence

Le principal syndicat européen d'agriculteurs Copa-Cogeca a saisi l'occasion pour appeler de nouveau à la prudence dans les négociations en cours entre l'UE et les pays du Mercosur (Brésil, Argentine, Uruguay, Paraguay) autour d'un accord de libre-échange.

«Nous respectons des normes en matière de sûreté des aliments et de bien-être des animaux parmi les plus élevées au monde et il est indispensable que les importations vers l'UE les respectent», a insisté Pekka Pesonen, le secrétaire général du syndicat.

Les négociateurs de l'UE et du Mercosur se sont justement retrouvés lundi à Buenos Aires pour un nouveau round de négociations.

En 2016, les exportations brésiliennes de viande de poulet ont dépassé les 5,9 milliards de dollars et celles de viande bovine ont atteint 4,3 milliards, selon le ministère brésilien du Commerce, au total dans 150 pays.

(nxp/afp)

Les commentaires les plus populaires

  • Garant le 20.03.2017 20:09 Report dénoncer ce commentaire

    État totalement corrompu

    Aberrant, acheter de la viande au Brésil avec leur sérieux plus que douteux alors qu'on a tout ce qu'il faut chez nous et que les producteurs européens qui produisent n'arrivent pas à en vivre.

  • John Doe le 20.03.2017 20:37 Report dénoncer ce commentaire

    Faisons enfin confiance à nos paysans

    On veut de la bonne viande, certifiée et garantie, donc on achète européen et/ou suisse! La traçabilité est garantie, les éleveurs sont connus et sous surveillance, la nourriture des animaux est réglementée et contrôlée en EU et en Suisse ! Arrêtons définitivement ce non-sens d'importer depuis les autres continents ce que nous pouvons produire ici!

  • ... le 20.03.2017 20:16 via via Mobile Report dénoncer ce commentaire

    Stop !

    Faites comme moi achetez local chez votre boucher ça évitera de la souffrance animale et de la viande malade

Les derniers commentaires

  • VersaceBoy le 21.03.2017 02:08 via via Mobile Report dénoncer ce commentaire

    Vive le Bio Suisse !!!!

    Dire que j'adorais manger le blanc de poulet en barquette de chez Coop ou Migros. Mangeons Bio !!!!!

    • Peter le 21.03.2017 05:44 via via Mobile Report dénoncer ce commentaire

      @VersaceBoy

      Le bio, ça fait rire.......

    • Un consommateur le 22.03.2017 13:38 Report dénoncer ce commentaire

      Précisions

      Non, mourir de rire !

  • Rols le 20.03.2017 22:21 via via Mobile Report dénoncer ce commentaire

    il se rattrape sur le riz et les faejons

    dans les super marchés à Sao Paulo la vente de la viande a baissé de 55 % pour ne parler que de cette ville. le Brésilien mangeur de viande. la bonne viande va doubler vu le manque

  • Claire.... le 20.03.2017 22:18 via via Mobile Report dénoncer ce commentaire

    quelles atrocités....

    Que pouvons nous encore manger sans devenir malade !!!!!????????????

  • Robin Bois le 20.03.2017 21:25 via via Mobile Report dénoncer ce commentaire

    Inquiets

    Inquiets de voir le nombre de restaurant qui servent de la viande venant du Brésil ???

  • Bibi Le Braco le 20.03.2017 20:41 via via Mobile Report dénoncer ce commentaire

    Viande bio du Valais

    Aucun souci avec nos bons gibiers valaisans BIO ! Viande de qualité garantie !

    • Rols le 20.03.2017 22:13 via via Mobile Report dénoncer ce commentaire

      @Bibi Le Braco

      tuées par les loups ??

    • Bibi Le Braco le 21.03.2017 07:40 via via Mobile Report dénoncer ce commentaire

      @Rols

      non faut bien qu'ils mangent aussi eux ont compris où se trouve la bonne viande bio ils sont malins les loups.