Vaud

04 mars 2014 15:27; Act: 04.03.2014 15:33 Print

Recettes régionales racontées en vidéo

L'Office du tourisme du canton de Vaud (OTV) lance une nouvelle série de vidéos mettant à l'honneur des recettes régionales.

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Ces courts-métrages ont pour but de mettre en lumière des spécialités locales au travers de personnes qui perpétuent ces traditions. La première vidéo montre comment Blanchette qui habite dans la campagne non loin de Moudon a appris et perpétue la recette du Gâteau du Vully. Les recettes suivantes parleront des beignets des Brandons de Payerne et des Malakoffs de la Côte, a indiqué mardi à l'ats, Cindy Queloz, cheffe de presse et communication à l'OTV.

Le but est de faire un tour du canton des spécialités gourmandes. Au total, une dizaine de courts-métrages seront lancés au fil des mois.

Parallèlement aux recettes, l'OTV propose en alternance des vidéos de personnages racontant leur passion. Le premier court-métrage de «Rencontres vaudoises» a été lancé le mois dernier et était dédié au guet et à la cathédrale de Lausanne.

«Ces deux séries présentent le canton de Vaud d'une manière plus authentique et émouvante au travers d'individus passionnés, qui touchent au plus près à l'âme du canton, comme à son authenticité, reconnue et appréciée dans le monde entier», précise l'OTV dans son communiqué. Les vidéos seront diffusées au fur et à mesure sur le site internet de l'Office du tourisme vaudois.

www.region-du-leman.ch

(ats)