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Nestlé 22 millions investis dans la recherche épigénétique
Le géant alimentaire vaudois intensifie sa recherche dans le domaine de l'épigénétique et de l'alimentation maternelle.
Nestlé investit 22 millions de francs sur six ans dans le cadre d'un partenariat. Des études menées en collaboration avec le consortium Epigen, une alliance qui réunit des instituts scientifiques de Southampton, d'Auckland et de Singapour, devront déterminer l'influence du comportement alimentaire et d'autres facteurs environnementaux sur les gènes ainsi que sur la santé.
Nestlé collabore avec ce consortium depuis 2011. Ce partenariat public-privé sera un des plus importants du genre, relève le groupe sis à Vevey (VD) dans un communiqué diffusé lundi. (ats)