Arnaque: 70% des produits au wasabi sans wasabi
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Arnaque70% des produits au wasabi sans wasabi

La grande majorité des produits au wasabi vendus en Suisse ne contiennent en fait pas de ce condiment japonais.

70% des produits testés trompent le consommateur.

70% des produits testés trompent le consommateur.

C'est ce qui ressort d'une analyse de l'Office argovien de la protection des consommateurs (AVS) dont les résultats ont été publiés mardi.

Sur les 17 produits testés, six ne contenaient pas du tout de wasabi et deux de l'arôme de wasabi et des colorants verts. Dans quatre autres échantillons, l'office argovien n'a trouvé que des traces du condiment japonais.

Pour l'AVS, 12 des 17 produits testés trompent le consommateur. Ils ont été fabriqués au Japon, en Chine et dans des pays européens. Un test réalisé en 2009 par un laboratoire zurichois arrivait déjà à des résultats similaires. (ats)

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