Actualisé 14.05.2015 à 11:52

GenèveActivités gourmandes au fil de la Nuit des musées

Avec pour thème «l'exquis», 29 établissements ont mis les petits plats dans les grands. Zoom sur quelques temps forts du programme.

de
Audrey Ducommun
En 2014, on pouvait admirer des rapaces. Cette année, on dégustera des insectes.

En 2014, on pouvait admirer des rapaces. Cette année, on dégustera des insectes.

Des plaisirs de bouche surprenants. C'est ce que promet une partie des 160 animations, ateliers et projections de la Nuit des musées de la Cité de Calvin de samedi à dimanche. A commencer par des ­dégustations d'insectes. «Au Muséum d'histoire naturelle, on pourra en goûter en continu de 18h à minuit. Un spécialiste sera présent pour répondre à toutes les questions», explique la coordinatrice, Matylda Levet. Du côté du Musée d'ethnographie de Genève, une ­discussion-dégustation se penchera, elle, sur la dimension culturelle de l'exquis.

«Dans 11 lieux, une restauration particulière est également prévue», souligne-t-elle. Pour ceux qui veulent faire un bond dans l'histoire, il faudra se rendre à l'Université de Genève. En lien avec la Collection des moulages, l'une des plus grandes de l'Europe francophone, les visiteurs pourront déguster la ration quotidienne des légionnaires romains. «Au Musée international de la Croix-Rouge, dans le cadre de l'expo «Gandhi et l'art de la non-violence», un repas indien ainsi qu'un brunch sont organisés», ajoute Matylda Levet.

Enfin, une installation insolite est à découvrir au Musée d'art et d'histoire: inspiré de Vian, le Piano Cocktail. Les touches sont reliées à des bouteilles... et selon la partition, une ­délicieuse boisson est concoctée!

Journée de fête

Dimanche, la culture est à l'honneur dans de nombreux pays. C'est la Journée internationale des musées. En Suisse, de nombreux établissements y participent, comme le Musée olympique à Lausanne qui ouvre ses portes. A l'Alimentarium de Vevey (VD), le spécialiste Yvan Schneider parlera du patrimoine culinaire vaudois. A Neuchâtel, outre la Nuit des musées de samedi, le Musée d'art et d'histoire proposera concerts et projections.

Infos: museums.ch/fr

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