Voici deux astuces pour improviser un apéro facilement.
simplicité et rapiditéApéritif improvisé pour Nouvel-An? Nous avons des solutions!
Improviser un apéro vous semble compliqué? Voici deux solutions rapides à préparer.
- par
- Lauren Cavin-Hostettler
Des invités de dernière minute pour le 31? Pour changer des plateaux de charcuterie et des bourriches d’huîtres, il suffit de faire un petit tour sur les réseaux sociaux. TikTok, par exemple, regorge d’idées pour l’apéro, simples à mettre en place et originales. En voici deux qui ont cartonné, cette année.
Nachos Table
Avec plus de 415 millions de vues sur TikTok, cette tendance 2022 conviviale peut sauver une soirée. Il suffit de bien protéger sa table, avec une nappe plastifiée ou du papier d’alu, puis d’étaler les différents ingrédients – chips, viande, guacamole et fromage –, puis de piocher pour manger.
Poissons en conserve
On avait repéré les planches de beurre aromatisé, quelque peu caloriques. On leur préfère la version sardines et autres poissons en conserve accompagnés de pain et de crudités où chacun peut trouver son bonheur.