Paris (F): Décès de l'artisan glacier Raymond Berthillon
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Paris (F)Décès de l'artisan glacier Raymond Berthillon

Illustre artisan glacier parisien, Raymond Berthillon est décédé samedi à 90 ans, signale le quotidien français «Le Figaro».

Les glaces sont très appréciés des touristes.

Les glaces sont très appréciés des touristes.

L'homme avait créé une enseigne réputée dans le monde qui a toujours été gérée par sa famille.

Né le 9 décembre 1923 dans l'Yonne (centre), ce fils d'un couple de boulangers exerce d'abord la profession de ses parents. A 30 ans, il devient directeur du café-hôtel-glacier au coeur de Paris, où se trouve toujours le glacier. Il y a élaboré des produits de haute qualité qui ont fait sa notoriété. (ats)

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