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Miam!Des fourmis géantes à croquer
Un site vend des insectes de Columbie grillés. Un régal, selon les amateurs.
- par
- sim
Ca croque sous la dent.
Voilà un met qui va épater (ou dégoûter) vos amis lors d'un prochain apéro: des fourmis géantes grillées de près de 2 centimètres. Surnommées «hormigas culonas» (litt: fourmis à grosses fesses) à cause de leur abdomen très développé, ces insectes font partie de la nourriture des populations d'Amazonie depuis la nuit des temps.
Vendues au prix de 20 francs les 25 grammes, ces boîtes de fourmis grillées sont disponibles dans le commerce. A noter que cet insecte est une excellente source de protéine et est pauvre en graisse.
Un peu plus et on se croirait dans «Koh-Lanta».