Industrie laitière : Emmi rachète Rutz Käse

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Industrie laitière Emmi rachète Rutz Käse

Le groupe lucernois de produits laitiers Emmi poursuit ses acquisitions en rachetant Rutz Käse à Wittenbach (SG).

Rutz Käse est une entreprise spécialisée dans les fromages à pâte dure et mi- dure prévoit un chiffre d'affaires de 40 millions de francs en 2011.

Cette acquisition permet à Emmi de renforcer sa position sur le marché suisse mais aussi à l'international puisque 40% des ventes de Rutz Käse sont des exportations, a indiqué Emmi mercredi. L'opération, dont le prix n'est pas précisé, sera effective dès son approbation par la Commission de la concurrence (Comco).

Cette firme est active dans la production, l'affinage et le préemballage des fromages. L'acquéreur continuera l'exploitation des sites de Wittenbach (SG), Gossau (SG), Koppigen (BE).

Mais Emmi compte vérifier si le secteur du préemballage présente des synergies avec ses propres activités en la matière. Les collaborateurs éventuellement concernés se verraient alors proposer des postes dans des entreprises d'Emmi en Suisse orientale: Affinage à Gossau ou Molkerei Biedermann à Bischofszell (TG).

(ats)

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