Frère de Michelle Hunziker et à la direction de McDo
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Frère de Michelle Hunziker et à la direction de McDo

Pour l'ouverture du premier McCafé de Suisse à Vevey, Harold Hunziker, le directeur opérationnel, dévoile sa stratégie.

Rencontré dans le nouveau McCafé, le jour de son inauguration, jeudi dernier, le Vaudois Harold Hunziker semble surpris lorsqu'on lui demande pourquoi il n'a pas invité sa célèbre sœur, Michelle Hunziker, pour marquer l'événement, près de la gare de Vevey. Le nouveau directeur fut en effet le beau-frère du chanteur italien Eros Ramazzotti, que son mannequin de sœur avait épousé en 1998, avant de divorcer il y a six ans.

Le directeur opérationnel de McDonald's explique qu'il n'a pas pour habitude de mélanger vie privée et travail. «La seule fois où j'ai fait appel à ma sœur, c'était en faveur de la Fondation Ronald McDonald pour les enfants. Michelle avait accepté d'être la marraine d'un tournoi de golf pour la bonne cause.» Harold Hunziker est plus disert sur la stratégie McDonald's, avec notamment le lancement des McCafé. «On veut quitter l'aspect fast-food pour un concept branché et lounge dans le service et le décor. Il s'agit de mieux exploiter nos surfaces existantes et les horaires selon le type de produits consommés.» S'il exclut le quartier du Flon, un McCafé pourrait naître dans les McDo près des gares de Lausanne et de Genève. Avant de s'implanter un jour dans l'enceinte même des aéroports et des gares suisses.

Frédéric Nejad

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