Marché laitier: Hansjörg Walter devrait présider la future interprofession du lait
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Marché laitierHansjörg Walter devrait présider la future interprofession du lait

Le président de l'Union suisse des paysans (USP) Hansjörg Walter devrait présider également la future interprofession du lait suisse.

Une fois les mécanismes de la nouvelle organisation rodés, une personnalité neutre devrait en reprendre la présidence.

Martin Rufer, chef du Département production, marché et écologie à l'USP l'a annoncé dans une interview parue mercredi dans le bi- hebdomadaire «Schweizer Bauer». L'USP est à l'origine du projet d'interprofession et en assumera la direction opérationnelle.

Une fois la situation du marché laitier normalisée, Hansjörg Walter et l'USP se retireront de l'interprofession, a-t-il précisé. La nouvelle organisation doit réunir producteurs et transformateurs de lait pour affronter le nouveau marché libéralisé.

(ats)

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