Honneur aux champignons

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Honneur aux champignons

CERNIER (NE). Bonjour pleurotes, lactaires, bolets, écailleux et autres amanites.

Ils existent 1,5 million d'espèces de champignons. Elles méritent bien qu'un centre leur soit dédié en Suisse. «Nous souhaitons attirer des chercheurs du monde entier», se réjouit Jean Keller, directeur du mycorama qui ouvrira officiellement ses portes le 27 octobre prochain. Le défi de ce nouveau centre d'exposition et de recherche sur les champignons sera de tenter l'élevage de variétés dont la mise en culture n'a jusqu'ici pas pu être maîtrisée. Le projet a coûté 5,7 millions de francs. Le canton a pris à sa charge près d'1 million de francs.

ats/nlu

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