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Le foie gras privé de vente en ligne
Berne. Le magasin en ligne de Migros LeShop retire le foie gras de son offre en Suisse alémanique.
Il anticipe ainsi la diffusion de l'émission de la télévision alémanique SF «Kassensturz» sur la maltraitance des oies et des canards gavés. Selon un sondage de LeShop, 78% des Alémaniques sont prêts à se passer de foie gras. Sa vente est en revanche maintenue en Suisse romande, où cette spécialité a valeur de tradition lors des fêtes de fin d'année. Seuls 36% des Romands ont condamné la vente de foie gras. L'assortiment est néanmoins complété par des produits à base de foie d'oie et de canard issus d'une production dite «non-gavée». Le foie gras a été retiré des rayons des magasins Migros depuis longtemps. (ats)