Vergers: Les minikiwis cartonnent en Suisse
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VergersLes minikiwis cartonnent en Suisse

La surface dédiée à la culture des minikiwis, petits fruits de 2 à 3 cm a augmenté de 77% entre 2009 et 2010. Elle atteint désormais 0,4 hectare.

Les cultures de fruits à noyaux ont augmenté, au détriment des fruits à pépins.

Cette tendance existe depuis des années, note l'interprofession Fruit-Union Suisse dans la revue «Fruits et légumes» parue vendredi. En 2010, la surface de cerisiers s'est agrandie de 4,2% et celle d'abricotiers de 3,1%. La production de pruneaux est restée stable (&0,2%). Les cultures des pommes et de poires ont reculé, de 0,2% pour les premières et de 0,9% pour les secondes.

Avec plus de 5000 hectares, la surface dédiée à la culture des fruits à pépins dépasse toutefois encore largement les quelque 1500 hectares de cultures de fruits à noyaux. Dans l'ensemble, la surface de cultures fruitières est restée stable (&0,4%) et atteint près de 6624 hectares.

(ats)

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