Actualisé 09.11.2011 à 14:25

Vaud

Les vignerons tiennent à leur bouteille de 7 dl

La confédération souhaite imposer des bouteilles de vin de 7,5 dl car elles sont utilisées dans la plupart des pays. Mais les producteurs vaudois veulent conserver la possibilité d'utiliser la bouteille de 7 dl sur le marché suisse.

«Il n'y a pas de raisons objectives pour supprimer maintenant la bouteille de 7 dl. Si elle doit disparaître, cela s'effectuera naturellement par la voie de la demande du marché», a indiqué mercredi la Fédération vaudoise des vignerons dans un communiqué.

«Il n'y a pas de tromperie, puisque le volume apparaît sur l'étiquette et sur le verre», a ajouté la FVV. La fédération a ainsi «confirmé sa position face au zèle europhile du METAS».

Le METAS est l'Institut national de métrologie: il a mis en consultation jusqu'à la mi-décembre une révision de l'ordonnance fédérale sur les indications de quantité. Celle-ci prévoit la suppression de la bouteille de 7 décilitres.

(ats)

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