Mövenpick chez Hiltl.
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Mövenpick chez Hiltl.

Une combinaison pétillante!

Je me réjouis beaucoup d'organiser, en collaboration avec Mövenpick, une «soirée bulles» au magasin Hiltl de Zurich.

Comment les bulles entrent-elles dans la bouteille? Et peuvent-elles conditionner la qualité d'un vin?

Quelle est la différence entre un Prosecco et un champagne? Et comment doit-on appeler un vin mousseux espagnol, produit comme un champagne, mais qui n'est pas un champagne?

Champagne avec le brunch, Cava à midi et Prosecco à l'apéritif?

Et, bien entendu: qui en est l'inventeur?

Autant de questions, et bien d'autres, que nous approfondirons au cours de deux soirées. Nous ouvrirons du Prosecco, du Cava et du champagne de l'assortiment Mövenpick. Nous expérimenterons, dégusterons, apprécierons… et nous irons jusqu'au fond de la bouteille!

Dates: Vendredi 28 novembre et vendredi 5 décembre, toujours de 19 à 20.30 heures.

Lieu: Magasin Hiltl, St. Annagasse 18, 8001 Zurich

Inscriptions sur www.hiltl.ch/events

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