Philippe Chevrier primé à Zurich
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Philippe Chevrier primé à Zurich

Salz & Pfeffer et GastroSuisse ont décerné, samedi, à l'Opéra de Zurich, cinq oscars d'une valeur globale de 40 000 fr.

Le prix récompensant des «prestations exceptionnelles dans la cuisine et le service» est revenu au chef genevois Philippe Chevrier, du Domaine de Châteauvieux, à Satigny. Plus de 800 personnes assistaient à la cérémonie.

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