Actualisé 26.11.2015 à 14:55

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Voici le gâteau qui fait le buzz aux Etats-Unis

Connaissez-vous le «piecaken»? Ils s'agit d'une pâtisserie à plusieurs étages qui séduit de nombreux Américains. Aperçu de cet engouement en images.

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Tout a commencé avec un cliché publié sur les réseaux sociaux par le chef pâtissier Zac Young. Il voulait donner une idée de dessert aux Américains pour innover lors de la fête de Thanksgiving et a présenté ce qu'il appelle le «piecaken». C'est un gâteau composé de plusieurs couches, plus précisément de plusieurs tartes! Dans sa proposition, les tartes Tatin, à la courge et à la noix de pécan se superposent en se mêlant à la pâte de base.

Cette création a vite séduit et inspiré les internautes gourmands qui se sont lancés à leur tour. Les recettes se déclinent à l'infini en variant la garniture et les saveurs. Certaines créations font saliver, d'autres ont tendance à écœurer. Découvrez quelques douceurs vues sur Instagram dans la galerie ci-dessus. Bon appétit!

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