Vendanges – «On n’aura que 30% d’une récolte normale»
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Vendanges vaudoises«On n’aura que 30% d’une récolte normale»

La météo terrible de cet été aura un impact fort sur la récolte de raisin lors des vendanges cette année. À Ollon (VD), Noé Christinat estime ses pertes à environ 70%. Le jeune vigneron est d’autant plus touché que son domaine est en pleine transition bio.
(Video: 20min/Gabriel Nista)

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