Tischgespräch mit Aloe Blacc

24. Januar 2020 14:13; Akt: 26.01.2020 08:04 Print

«Ich esse weder Kuhzunge noch Pferd»

Musiker Aloe Blacc («Wake Me Up») hat eine Schwäche für Müesli und Schokoladenguetsli. Und sein Weinkeller wächst stetig – weil er sammelt, aber nicht trinkt.

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Aloe Blacc, was ist Ihr absolutes Lieblingsessen?
Müesli! Das könnte ich grundsätzlich zu jeder Tageszeit essen.

Umfrage
Wo hört für Sie der kulinarische Spass auf?

Vor welchem Essen ekeln Sie sich?
Weil Zucker viele Krankheiten auslösen kann und einfach schlecht für den Körper ist, probiere ich, weniger davon zu konsumieren. Ausserdem würde ich nicht unbedingt Kuhzunge oder Pferdefleisch essen.

Was würden Sie sich als Henkersmahlzeit bestellen?
Ich habe eine Schwäche für Chocolate Chip Cookies und Milch.

«Handy und TV haben bei uns nichts am Tisch zu suchen!»

Wie sieht das perfekte Candle-Light-Dinner aus?
Den Valentinstag verbringen meine Frau und ich jedes Jahr bei einem feinen Dinner mit Kerzenlicht. Das Menü kocht Jordan Grosser, ein guter Freund von mir. Weil meistens unsere Kids auch mitessen, kreiert Jordan jeweils auch ein spezielles Kindermenü.

Wie wichtig sind Ihnen gute Tischmanieren?
Sehr wichtig! Ich bringe meinen Kindern bei, dass man dankbar fürs Essen sein soll und respektvoll damit umzugehen hat. Essen ist der Moment, in dem die Familie zusammenkommt und sich austauschen kann. Darum haben bei uns am Tisch Handys oder TV nichts verloren.

Kochen Sie oft selber?
Um meine Frau zu entlasten, probiere ich so oft zu kochen, wie es geht.

«Ich bin eigentlich nur immer ‹drunk in love›»

Was ist Ihr Signature Dish?
Mit einer Standardpasta kann ich nicht viel falsch machen.

«Mein Weinkeller wächst und wächst»

Was muss immer in Ihrem Kühlschrank stehen?
Milch und Müesli.

Was ist Ihr Lieblingsrestaurant?
Das Stag Dining in San Francisco von meinem Freund Jordan Grosser.

Wie viele Flaschen Wein liegen in Ihrem Weinkeller?
Ich habe in der Vergangenheit ziemlich viele Flaschen gesammelt, und da ich keinen Alkohol mehr trinke, wächst mein Weinkeller jetzt nur noch.

Wann waren Sie zum letzten Mal betrunken?
Da ich nicht trinke, möchte ich die bekannte Philosophin Beyoncé zitieren: Ich bin nur «drunk in love».

Was bestellen Sie beim Lieferdienst?
Wenn, dann bestellen wir Pizza. Aber nur, weil wir oft viele Familien und Freunde zu Besuch haben.

Aloe Blaccs performt seinen grössten Hit «Wake Me Up» am Avicii Tribute Concert in Stockholm
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(lme)

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Die beliebtesten Leser-Kommentare

  • Silver Back am 26.01.2020 08:33 via via Mobile Report Diesen Beitrag melden

    Pferdefleisch

    schmeckt ganz gut und wieso soll man die nicht auch essen?

    einklappen einklappen
  • Pferdefleischesserin u. Reiterin am 26.01.2020 09:33 via via Mobile Report Diesen Beitrag melden

    Kuhzunge Pferdefleisch u Co.

    Rinderzunge geräucht u. gekocht m. Sauerkraut, Räben u. Salzkartoffeln - ein sehr gutes Winternenue u. wärmstens zu empfehlen.

    einklappen einklappen
  • verwöhnter Schnöööösel am 26.01.2020 20:40 via via Mobile Report Diesen Beitrag melden

    Meine Meinung

    So lange ihr keine Fledermaus Suppe esst habe ich mit euren kulinarischen Entgleisungen keine Probleme

Die neusten Leser-Kommentare

  • Rolfgi am 02.02.2020 00:35 via via Mobile Report Diesen Beitrag melden

    Uninteressant

    Interessiert das einen normal intelligenten Menschen?

  • naja am 01.02.2020 00:15 Report Diesen Beitrag melden

    uuhhh

    Lieber Aloe, du bist mir sympatisch.Ich finde Zunge auch gruselig.Unser kleiner Neffe hat sich fast einmal übergeben, als er eine Zunge beim Metzger in den Auslagen sah. Pferd muss auch nicht sein, gibt ja genug anderes.

  • Heidi Heidnisch am 31.01.2020 08:40 via via Mobile Report Diesen Beitrag melden

    Interessant

    Laut einer berühmten Indischen Legende gilt der Mund der Kuh als unrein, weil sie einmal Gott Shiva belogen habe. Gläubige Hindus würden nie einen Kuhmund berühren. Hingegen gilt das andere Ende als heilig...

  • Dr. Sugar am 31.01.2020 06:24 Report Diesen Beitrag melden

    Speiseplan überdenken

    Wenn man weniger Zucker zu sich nehmen will, sollte man mit Müesli und Cookies absetzen.

    • roman am 31.01.2020 22:40 via via Mobile Report Diesen Beitrag melden

      @Dr. Sugar

      Dachte ich mir auch, wohl doch zuviel im Weinkeller der Gute

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  • Autoexperte am 29.01.2020 08:27 via via Mobile Report Diesen Beitrag melden

    beides lecker

    Zunge ist wirklich feines. Esse ich immer gern an einer Metzgeten