BLOG
Kochen in 20 Minuten

Hungrig aber keine Idee, was kochen? Ob Fleischfan, Fischliebhaber oder Vegigeniesser einfache saisonale Gerichte gibts hier fr jeden Geschmack.

2020
Jan
29

Pasta mit KartoffelnPasta mit Kartoffeln

Hauptgericht fr 4 Personen

storybild

400 g fest kochende Kartoffeln 1 Knoblauchzehe 1 Zweig Rosmarin 15 g getrocknete Champignons 2 EL Olivenl 1 TL Tomatenpree 0,5 dl Weisswein 4 dl Wasser Salz 300 g Pasta, z. B. Denti delefante oder kurze Penne Pfeffer Zubereitung

2020
Jan
28

Kabeljau mit OrangenKabeljau mit Orangen

Hauptgericht fr 4 Personen

storybild

1 Zwiebel Orange 500 g Kabeljaurckenfilets 1 EL Hartweizengriess 1 TL Mehl TL getrocknete Kruter, z. B. Thymian Salz, Pfeffer 3 EL Erdnussl Zubereitung

2020
Jan
27

Poulet im Karottenmantel mit SalatPoulet im Karottenmantel mit Salat

Hauptgericht fr 4 Personen

storybild

4 grosse Karotten 4 grosse Pflzer Karotten 4 Pouletbrstchen ca. 150 g 4 EL Rapsl Salz, Pfeffer edelssser Paprika Salat 100 g Sellerie 1 Prise Salz 4 EL Apfelessig 8 EL Haselnussl Pfeffer 100 g Nsslisalat Zubereitung

2020
Jan
26

Tortilla mit GemseTortilla mit Gemse

Hauptgericht fr 4 Personen

storybild

6 Scheiben Toastbrot 1 Knoblauchzehe Zwiebel 5 EL Olivenl 200 g tiefgekhltes Mischgemse 8 Eier Salz, Pfeffer mildes Paprikapulver Bund glattblttrige Petersilie Zubereitung

2020
Jan
25

Fusilli mit Pouletwrfel an KsesauceFusilli mit Pouletwrfel an Ksesauce

Hauptgericht fr 4 Personen

storybild

2 Maispoulardenbrstchen 140 g Fleur de sel 2 EL Olivenl 400 g Fusilli Salz 300 g tiefgekhlter Blattspinat, aufgetaut 2,5 dl Halbrahm 80 g Trffelkse Cayennepfeffer wenig Zitronensaft Zubereitung

Blog Archiv

Durchstöbere das Monatsarchiv des Kochen-Blogs.

Monat
Anzeigen
Blog Suche

Suche nach einer Story im Kochen-Blog.

Volltextsuche
Suchen

RSS-Feed