09 décembre 2008 22:45; Act: 09.12.2008 20:58 Print

Toute la cuisine typique suisse répertoriée sur le web

L’ensemble du patrimoine culinaire de la Suisse est désormais répertorié sur internet.

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Les 404 produits recensés offrent un véritable voyage à travers les 26 cantons et l’histoire de notre cuisine.

On y trouve des classiques tels que le cervelas ou les cornettes, ou encore des produits presque «exotiques» et peu connus comme le Lammlidji, un gigot d’agneau séché valaisan.