Ungeziefer und Schimmel

23. Februar 2020 07:56; Akt: 23.02.2020 08:44 Print

Auch Edelrestaurants arbeiten unhygienisch

Unveröffentlichte Daten des Bundes zeigen, dass es mehr straffällige Beizer gibt als bekannt. Doch die schwarzen Schafe bleiben geheim.

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Kontrolleure finden immer wieder ekelerregende Szenen vor - auch in Edelrestaurants. (Bild: zvg)

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Fast 800 Wirte kassierten im Jahr 2018 eine Anzeige – wegen Schimmel, Ungeziefer, Bakterien. Welche Beizer gebüsst wurden, darf aber niemand wissen. Warum ist das so?

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