https://www.20min.ch/story/schlaflos-wegen-der-hitze-30-grad-zu-hause-bist-du-ins-kuehle-hotel-gefluechtet-1036128752026-08-04T09:46:51.000Zhttps://image.20min.ch/2026/08/04/51bc080c-8f3a-4395-986a-e02385668eea.jpg?auto=format%2Ccompress&fit=crop&crop=faces&w=2000&h=1125&rect=0%2C0%2C2998%2C2002&s=9c333478372a7bcd14112fc44e57e92cViele sehnen sich nach einer Nacht in einem kühlen Zimmer.https://www.20min.ch/story/will-keine-ja-sager-frau-24-will-arbeit-ohne-stress-gastrochef-stellt-sie-ein-1036124882026-08-04T06:21:07.000Zhttps://image.20min.ch/2026/08/03/98809ea3-6ee2-4c0b-8c2d-55fb85a6ab53.png?auto=format%2Ccompress&fit=crop&crop=faces&w=2000&h=1125&rect=0%2C0%2C2434%2C1244&s=7c925fbddc274ee64dd5233eb3d79bb5Keine Überstunden, keine Anrufe in der Freizeit und möglichst kein Stress: Mit diesen Forderungen überraschte eine 24-Jährige ihren zukünftigen Arbeitgeber, den Gastro-Tiktoker Olli Riek (45), bereits im Vorstellungsgespräch.https://image.20min.ch/2026/08/03/1b539a41-1c0a-4898-b4a9-7d6cf028fdaa.png?auto=format%2Ccompress&fit=crop&crop=faces&w=2000&h=1125&rect=0%2C0%2C1178%2C650&s=edb57a293a5cbd1e5800aed91e0ad2ddWährend viele Unternehmen darin wohl mangelnde Einsatzbereitschaft gesehen hätten, reagierte der deutsche Gastrounternehmer anders – und stellte die Bewerberin genau wegen ihrer Offenheit ein.https://image.20min.ch/2026/08/03/862b2e6b-2fc7-48c9-b581-71546e27c939.jpg?auto=format%2Ccompress&fit=crop&crop=faces&w=2000&h=1125&rect=0%2C0%2C1066%2C1600&s=54cb2f9b179c3078cf8cd81618bc8319Wer ehrlich kommuniziere, was er leisten könne und was nicht, helfe dabei, langfristig motivierte und zufriedene Teams aufzubauen, so der Hamburger Restaurantbetreiber.