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Rezept der WocheBeeren-Smoothie
Zucker? Konservierungsstoffe? Nicht in diesem leckeren und vitaminreichen Beeren-Getränk, das sich in nur zehn Minuten zubereiten lässt.
Zutaten für 4 Personen:
150 g Himbeeren
150 g Blaubeeren
300 ml Mineralwasser
4-6 El Agavendicksaft
250 g Magerquark
4 El Haferflocken (blütenzart)
Zubereitungszeit: 10 Minuten plus Gefrierzeit
1. Himbeeren und Blaubeeren verlesen und 1 Std. einfrieren. Die Beeren mit Mineralwasser und Agavendicksaft im Mixer pürieren. Magerquark und Haferflocken unterpürieren.
Nährwert pro Portion: 124 Kalorien / 17 g Kohlenhydrate / 10 g Eiweiss / 1 g Fett