metermagazin – Das sind die 10 designstärksten Hotelbars der Schweiz
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metermagazinDas sind die 10 designstärksten Hotelbars der Schweiz

von
Sarah Lau

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Dieser Artikel stammt aus dem meter-magazin. Weitere Artikel findest du unter www.meter-magazin.ch

1. Eclectic: Baur`s im Baur au Lac, Zürich

Als 2019 die Brasserie Baur`s in Zürichs Luxushotel Baur au Lac eröffnete, ging ein Raunen durch die Stadt: Immerhin hatte das Traditionshaus niemand geringeren als den britischen Designstar Martin Brudnizki für die Gestaltung von Resto und Bar beauftragt. Das Ergebnis überzeugt: dem traditionellen Brasserie-Stil huldigte MBDS mit rotem Marmor, antiken Spiegeln und überdimensionalen Kronleuchtern aus Muranoglas, einen modern-glamourösen Flair erhielt die Grossstadt-Oase durch sanfte Pistazie, einem Teppich mit graphischem Muster und Wandpaneelen aus Stoff in Rot und Gold. Dazu noch ausgewählte zeitgenössische Kunst und fertig ist die perfekte Kulisse für mondäne Barbesucher aus aller Welt. www.baurs-zurich.ch

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