Istanbul Reisetipps: Die 5 coolsten Hotspots
Du brauchst noch Tipps für Istanbul? Das Izaka Terrace ist ein echter Place to be.

Du brauchst noch Tipps für Istanbul? Das Izaka Terrace ist ein echter Place to be.

Instagram/izakaterrace
Publiziert

GeheimtippsDie 5 coolsten Hotspots in Istanbul

Wir haben die Metropole Istanbul besucht und verraten dir ganz persönliche Tipps rund um die türkische Kulinarik, moderne Kunst sowie Shopping.

von
Laura Zygmunt

Istanbul gehört mit über 15 Millionen Einwohnerinnen und Einwohnern zu den pulsierendsten Metropolen der Welt. Die geschichtsträchtige Stadt ist nicht nur geprägt durch ihre Tradition und Kultur, sondern schafft auch elegant den Spagat zur Modernität. Wir waren in der türkischen Grossstadt unterwegs und geben dir Reisetipps rund um moderne Kunst, kulinarische Highlights, Shopping und verraten, wo du die beste Aussicht hast.

Wo gibt es das beste Essen?

Mit Reis gefüllte Weinblätter sind ein Klassiker in der türkischen Küche. 

Mit Reis gefüllte Weinblätter sind ein Klassiker in der türkischen Küche. 

Laura Zygmunt
Auch Fisch darf auf der Speisekarte keineswegs fehlen. 

Auch Fisch darf auf der Speisekarte keineswegs fehlen. 

Laura Zygmunt
Der schwarze Reis, garniert mit saisonalem Gemüse, macht satt und ist auch noch gesund. 

Der schwarze Reis, garniert mit saisonalem Gemüse, macht satt und ist auch noch gesund. 

Laura Zygmunt

Zugegeben, wer in Istanbul das beste Restaurant der ganzen Stadt ausfindig machen möchte, müsste sich vermutlich sein ganzes Leben lang durchschlemmen. Eines der Lokale, das aber sicherlich ganz oben auf dieser Liste steht, ist das Restaurant Liman, welches typisch türkische Gerichte clever mit Elementen der modernen Küche kombiniert.

Echte Foodies kommen jedoch nicht nur wegen des leckeren Essens ins Liman, sondern auch wegen der interessanten Lage. Das Restaurant befindet sich im kürzlich fertig gebauten Galataport, dem neuen Kreuzfahrthafen, welcher sich auf einer Fläche von 400’000 Quadratmetern erstreckt. Im modernen Komplex aus Glas, Stahl und Beton befinden sich unzählige Geschäfte, Restaurants sowie ein Museum für moderne Kunst.

Welche ist die spektakulärste Rooftopbar? 

Ob bei einem Glas Wein oder einem türkischen Znacht: Auf der Rooftopbar Izaka Terrace kannst du Istanbul in vollen Zügen bewundern.

Ob bei einem Glas Wein oder einem türkischen Znacht: Auf der Rooftopbar Izaka Terrace kannst du Istanbul in vollen Zügen bewundern.

Laura Zygmunt

Die Schönheit Istanbuls bewunderst du am besten von ganz weit oben, und zwar von der Rooftopbar Izaka Terrace. Diese befindet sich in der obersten Etage des CVK Park Bosphorus Hotels, in der Nähe des bekannten Taksim-Platzes. Die 1200 Quadratmeter grosse Dachterrasse ist eine der grössten Istanbuls und bietet einen eindrücklichen Panoramablick. Definitiv der Place to be für einen Drink, Apéro oder Znacht bei Sonnenuntergang.

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Was ist die beste Adresse für Shopping in Istanbul?

4000 Geschäfte und über 500 Jahre Geschichte: Der Grand Bazaar in Istanbul. 

4000 Geschäfte und über 500 Jahre Geschichte: Der Grand Bazaar in Istanbul. 

goistanbulturkiye.com
Auf dem Grand Bazaar fühlst du dich wie in 1001 Nacht . 

Auf dem Grand Bazaar fühlst du dich wie in 1001 Nacht . 

Laura Zygmunt
Süssigkeiten soweit das Auge reicht: Hier hast du die Qual der Wahl. 

Süssigkeiten soweit das Auge reicht: Hier hast du die Qual der Wahl. 

Laura Zygmunt

Wenn du Shopping liebst, wirst du dich auf dem Grand Bazaar wie im Paradies fühlen. Der Basar gilt als erstes Einkaufszentrum der Welt und lockt mit seinen rund 4000 Geschäften seit über 500 Jahren Besuchende an. Hier wird mit Schmuck, Textilien, Lederwaren, Gewürzen und vielem mehr gehandelt. Ein Tipp, der Gold wert ist: Merke dir gleich zu Beginn, bei welcher Tornummer du den Markt betrittst. Insgesamt gibt es 200 Ein-  respektive Ausgänge. Wenn du dich einmal verirrst (und das passiert unweigerlich), kannst du dir so den Weg zum Anfangspunkt zurückfragen.

Wo gibt es die schönste Aussicht Istanbuls?

Schon seit dem 14. Jahrhundert ragt der Galata-Tower stolz über Istanbul.

Schon seit dem 14. Jahrhundert ragt der Galata-Tower stolz über Istanbul.

Türkiye Tourismus

Warst du auch schon einmal in einer Millionenstadt unterwegs und kamst dir dabei klein und verloren vor? Genau so kann es dir in Istanbul ergehen. Der Galata-Tower im gleichnamigen Viertel schafft Abhilfe. Wenn du den im 14. Jahrhundert erbauten Turm erstmals mit dem Lift und ein wenig Treppensteigen erklommen hast, bietet sich eine atemberaubende 360-Grad-Aussicht über ganz Istanbul und lässt dich die Grösse der Stadt besser erahnen. Der Eintritt auf den Turm kostet acht Franken.

Der Galata-Tower war einst das höchste Gebäude in ganz Istanbul und bietet eine atemberaubende 360-Grad-Aussicht.

Der Galata-Tower war einst das höchste Gebäude in ganz Istanbul und bietet eine atemberaubende 360-Grad-Aussicht.

Laura Zygmunt

Was ist ein echter Geheimtipp für Istanbul?

Die Galerie Base stellt moderne Werke junger Kunstschaffenden aus. 

Die Galerie Base stellt moderne Werke junger Kunstschaffenden aus. 

Laura Zygmunt
Dabei thematisieren die jungen Künstlerinnen und Künstler aktuelle Themen, wie dieses Werk mit dem Titel «Generation Z» zeigt. 

Dabei thematisieren die jungen Künstlerinnen und Künstler aktuelle Themen, wie dieses Werk mit dem Titel «Generation Z» zeigt. 

Laura Zygmunt
Nicht nur auf die Kunst kommt es an, sondern auch, wie diese ausgestellt wird. 

Nicht nur auf die Kunst kommt es an, sondern auch, wie diese ausgestellt wird. 

Laura Zygmunt

Die angesagte Kunstgalerie Base liegt inmitten der berühmten Shopping-Strasse İstiklal Street und stellt die Werke junger Kunststudierenden aus dem ganzen Land aus. Nicht nur der Mix aus Fotografie, Malerei, Bildhauerei, visuellem Design, Textil und Glas macht den Besuch zu einem abwechslungsreichen Erlebnis, sondern auch der Bezug zu aktuellen Themen. Genau der richtige Ort, wenn du auf moderne Ästhetik stehst. Der Eintritt in die kleine Galerie ist frei.

Steht Istanbul auch auf deiner Bucket List? Oder warst du sogar schon einmal dort? Welche Tipps hast du für die Community?

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