Toast Hawaii mit Schinken, Käse, Ananas und Kirsche – auch dein liebstes Kinderessen?
Toast Hawaii und VogelheuEuer liebstes Kinderessen macht richtig nostalgisch!
Wir haben euch gefragt, welches euer liebstes Essen als Kind war oder ob es in unserer Community kochende Eltern gibt, die für ihre Kids ganz besondere Gerichte auf dem Teller kreieren.
- von
- Luise Faupel
Ghackets mit Hörnli, Fischstäbli oder gar ein Rüebli-Krokodil – wir wollten von euch wissen, welches Lieblingsgericht aus Kindertagen euch besonders in Erinnerung geblieben ist. Auch fragten wir in der Community, ob ihr euch sogar selbst ins Zeug legt, um euren Kids Unvergessliches auf dem Teller zu kreieren.
Ohne Smiley – «Mit Buchstaben-Suppe durften wir spielen»
«Wir sind ohne Smileys oder sonstige Figuren auf dem Teller gross geworden. Das einzige, womit wir gespielt haben – und es auch durften – war die Buchstaben-Suppe.»
Buchstabensuppe stellt für viele eine Kindheitserinnerung dar.
Wälsch – «Vogelheu war günstig bei sechs Kindern»
«Ganz klar Vogelheu. Dafür muss man alte Brotstückchen rösten, Apfelschnitze hinzufügen und das Ganze mit verquirltem Ei-Rahm oder Milch in der Bratpfanne rühren. War günstig bei sechs Kindern.»
Fränzi – «Bananen-Delfin und Apfelschwan»
«Meine absolute Nummer Eins Essenserinnerung aus Kindertagen ist jene, als unsere Kindergärtnerin jeweils beim Znüüni alle möglichen Tiere aus Früchten und Gemüse geschnitzt hat. Meine liebsten waren der Bananen-Delfin und der Apfel-Schwan.»
Eine Kindergärtnerin, die Tiere aus Früchten kreiert, bleibt lange in Erinnerung.
Flo – «Wehe es waren frische Ananas»
«Ich liebte Toast Hawaii mit Dosenananas – und wehe es waren frische. Oder geschmolzene Mozzarella aus der Mikrowelle mit Aromat»
R.W. – «Die Griessschnitten meiner Grossmutter»
«Die Griessschnitten meiner Grossmutter liebte ich heiss und innig. Habe mich noch nie daran gewagt, da ich Bedenken habe, sie nicht so gut hinzubringen.»
Adelina – «Ich liebe es, Znüniboxen vorzubereiten»
«Ich liebe es, meinen Kindern tolle Znüniboxen vorzubereiten und lustig zu gestalten. Habe sogar einen Instagram-Account erstellt, um weitere Mamis zu inspirieren. Hier in de Schweiz ist alles so ernst, da ist es toll, wenn die Kinder lustiges Essen dabei haben.»
Andrea – «Tessinerbrot-Schnitten»
«Es gibt ganz viele besondere Gerichte, aber der Frühlingshit war jeweils Früchte-Schnittli: getoaste Tessinerbrot-Schnitten mit Erdbeer- und Rhabarber-Ragout.»
Kevin – «Wie in Brasilien bei meinem Grosi»
«Pao de Queijo mit Guarana zum Trinken. Fühle mich sofort wie in Brasilien bei meiner Grossmutter und 30 Grad Aussentemperatur, blauem Himmel und fröhlichem Ambiente.»
Patou66 – «Mich erinnern Tomaten-Ei-Pilze an meine Kindheit»
«Mich erinnern vor allem die Tomaten-Ei-Pilze an meine Kindheit. Bei uns hatte die Köchin frei an einem Tag in der Woche, dann gab es eine kalte Platte, die dann jeweils mit solchen Pilzen dekoriert war. Das war auch der Tag, an dem die Familie unter sich war.»
Raoul – «Glace mit Bananenschale»
«Dieses Glace mit der Bananenschale, die man essen konnte. Das hiess Pirulo und hatte eine gelierte Wasserglace-Schale.»
Maria Teresa – «Chäsmagronä mit viel Butter»
«Chäsmagronä waren mein absolutes Lieblingsessen. Da ich leider nicht mit so viel Butter koche, kann ich es nicht nachkochen.»
Gärngscheh – «Fotzelschnitte mit Zimt und Zucker»
«Mein liebstes Kinderessen war Fotzelschnitte mit Zimt und Zucker und dazu natürlich Öpfelmues. Auch meine Kinder lieben es.»
Und welches Essen konntest du als Kind wiederum gar nicht ausstehen?