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bernGastro Award: Fugu-Nydegg holte zweiten Platz
An der Best of Swiss Gastro Award Night konnte gestern das Team des Restaurants Fugu-Nydegg den zweiten Preis in der Kategorie Trend entgegennehmen.
Eine innovative und moderne Küche aus Thailand und Japan vermittelt asiatische Lebenskultur im Herzen der Altstadt von Bern. Ein zweiter Platz in der Kategorie Classic ging ans Zunfthaus Zu Wirthen in Solothurn; das Hotel Victoria in Meiringen räumte den dritten Platz unter den Gourmet-Tempeln ab. Der Master-Preis für den Gewinner über sämtliche Kategorien ging an das El Paradiso in St. Moritz.