Wintergrillfest: Grillen mitten in der Stadt
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WintergrillfestGrillen mitten in der Stadt

Ein echter Grillfan ist winterhart: Das haben hunderte von Besuchern eines Wintergrillfests auf dem Berner Waisenhausplatz demonstriert.

Die verschiedenen Fleischspezialitäten, die auf zahlreichen Grillstationen brutzelten, fanden bei der Kälte reissenden Absatz. Vertreter von Schweizer Produzentenorganisationen und Fleischverarbeitern gaben Tips und Tricks zum richtigen Grillieren.

Musikalisch umrahmt wurde der Anlass mit verschienene Konzerten, darunter auch die Berner Trash-Troubadoure von «Tomazobi».

Der vom Branchenverband Proviande organisierte Anlass propagierte Schweizer Fleisch.

(sda)

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