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Guacamole à la Longoria
Mit dem Dip-Rezept von Eva Longoria können Sie nicht nur bei verzweifelten Hausfrauen trumpfen. Probieren Sie's aus!
Eva Longorias Guacamole
aus der TV-Sendung «The Martha Stewart Show»
Zutaten:
• 8 grosse und reife Avocados, zerhackt
• 2 grosse Tomaten, zerhackt
• 1 grosse Zwiebel, zerhackt
• 1 Bund Koriander, fein zerhackt
• grobkörniges Salz
• Saft von 4 Zitronen
• Tortilla Chips, vorzugsweise mit Limonengeschack
Zubereitung
Avocados, Tomaten, Zwiebeln und Koreander in einer Schüssel mischen. Bei Bedarf Chilischoten beifügen. Mit Tortilla-Chips servieren.