Tischgespräch mit Aloe Blacc: «Ich esse weder Kuhzunge noch Pferd»
Aktualisiert

Tischgespräch mit Aloe Blacc«Ich esse weder Kuhzunge noch Pferd»

Musiker Aloe Blacc («Wake Me Up») hat eine Schwäche für Müesli und Schokoladenguetsli. Und sein Weinkeller wächst stetig – weil er sammelt, aber nicht trinkt.

von
lme
1 / 5
Musiker Aloe Blacc (41) veröffentlichte 2006 sein erstes Album «Shine Through», danach ging es steil die Erfolgstreppe hinauf. Sein Song «I Need a Dollar» war wochenlang in der Hitparade und Titelsong der HBO-Serie «How to Make It in America».

Musiker Aloe Blacc (41) veröffentlichte 2006 sein erstes Album «Shine Through», danach ging es steil die Erfolgstreppe hinauf. Sein Song «I Need a Dollar» war wochenlang in der Hitparade und Titelsong der HBO-Serie «How to Make It in America».

Sein grösster Hit ist aber «Wake Me Up», den er zusammen mit dem verstorbenen DJ Avicii produzierte.

Sein grösster Hit ist aber «Wake Me Up», den er zusammen mit dem verstorbenen DJ Avicii produzierte.

AP/Marcio Jose Sanchez
Ab dem 6. Februar wird Aloe Blacc die Schweiz mit seiner Musik erfreuen. Er tritt an allen Shows des diesjährigen Art on Ice auf.

Ab dem 6. Februar wird Aloe Blacc die Schweiz mit seiner Musik erfreuen. Er tritt an allen Shows des diesjährigen Art on Ice auf.

Keystone/Dominic Steinmann

Aloe Blacc, was ist Ihr absolutes Lieblingsessen?

Müesli! Das könnte ich grundsätzlich zu jeder Tageszeit essen.

Vor welchem Essen ekeln Sie sich?

Weil Zucker viele Krankheiten auslösen kann und einfach schlecht für den Körper ist, probiere ich, weniger davon zu konsumieren. Ausserdem würde ich nicht unbedingt Kuhzunge oder Pferdefleisch essen.

Was würden Sie sich als Henkersmahlzeit bestellen?

Ich habe eine Schwäche für Chocolate Chip Cookies und Milch.

«Handy und TV haben bei uns nichts am Tisch zu suchen!»

Wie sieht das perfekte Candle-Light-Dinner aus?

Den Valentinstag verbringen meine Frau und ich jedes Jahr bei einem feinen Dinner mit Kerzenlicht. Das Menü kocht Jordan Grosser, ein guter Freund von mir. Weil meistens unsere Kids auch mitessen, kreiert Jordan jeweils auch ein spezielles Kindermenü.

Wie wichtig sind Ihnen gute Tischmanieren?

Sehr wichtig! Ich bringe meinen Kindern bei, dass man dankbar fürs Essen sein soll und respektvoll damit umzugehen hat. Essen ist der Moment, in dem die Familie zusammenkommt und sich austauschen kann. Darum haben bei uns am Tisch Handys oder TV nichts verloren.

Kochen Sie oft selber?

Um meine Frau zu entlasten, probiere ich so oft zu kochen, wie es geht.

«Ich bin eigentlich nur immer ‹drunk in love›»

Was ist Ihr Signature Dish?

Mit einer Standardpasta kann ich nicht viel falsch machen.

«Mein Weinkeller wächst und wächst»

Was muss immer in Ihrem Kühlschrank stehen?

Milch und Müesli.

Was ist Ihr Lieblingsrestaurant?

Das Stag Dining in San Francisco von meinem Freund Jordan Grosser.

Wie viele Flaschen Wein liegen in Ihrem Weinkeller?

Ich habe in der Vergangenheit ziemlich viele Flaschen gesammelt, und da ich keinen Alkohol mehr trinke, wächst mein Weinkeller jetzt nur noch.

Wann waren Sie zum letzten Mal betrunken?

Da ich nicht trinke, möchte ich die bekannte Philosophin Beyoncé zitieren: Ich bin nur «drunk in love».

Was bestellen Sie beim Lieferdienst?

Wenn, dann bestellen wir Pizza. Aber nur, weil wir oft viele Familien und Freunde zu Besuch haben.

Aloe Blaccs performt seinen grössten Hit «Wake Me Up» am Avicii Tribute Concert in Stockholm

Coole Sache

Aloe Blacc (41) wird dieses Jahr für längere Zeit zu Besuch in der Schweiz sein. Der Musiker tritt, zusammen mit Bligg, Bastian Baker und Rebecca Ferguson, an allen Shows des diesjährigen Art on Ice auf.

Deine Meinung