Aktualisiert

Im Kalender anstreichenMit Vollgas ins Kulinarik-Jahr 2020

2020 ist nur wenige Tage alt. Höchste Zeit also, die kulinarischen Höhepunkte im neuen Jahr zu planen.

von
Lucien Esseiva
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31. Januar bis 8. Februar: St. Moritz Gourmet FestivalSeit 1994 steht das St. Moritz Gourmet Festival für Genuss auf höchstem Niveau. Dieses Jahr luden die Macher ausschliesslich weibliche Top-Chefs ins Engadin ein.

31. Januar bis 8. Februar: St. Moritz Gourmet FestivalSeit 1994 steht das St. Moritz Gourmet Festival für Genuss auf höchstem Niveau. Dieses Jahr luden die Macher ausschliesslich weibliche Top-Chefs ins Engadin ein.

David Hubacher
8. April bis 16. Juni: Sapori Ticino19 Veranstaltungen, 366 «Gault Millau»-Punkte und 22 «Michelin»-Sterne, so die eindrücklichen Zahlen von Sapori Ticino.

8. April bis 16. Juni: Sapori Ticino19 Veranstaltungen, 366 «Gault Millau»-Punkte und 22 «Michelin»-Sterne, so die eindrücklichen Zahlen von Sapori Ticino.

8./9. Mai: Aufgetischt St. GallenWährend zweier Tage verschmelzen in St. Gallen Strassenkunst und Streetfood. Foodtrucks und Altstadt-Restaurants locken mit Leckereien.

8./9. Mai: Aufgetischt St. GallenWährend zweier Tage verschmelzen in St. Gallen Strassenkunst und Streetfood. Foodtrucks und Altstadt-Restaurants locken mit Leckereien.

Zugegeben, die meisten unter Ihnen haben nach den ausgiebigen Festessen an Heiligabend, Weihnachten und Silvester (oft auch dazwischen) gerade andere Sorgen, als bereits wieder an kulinarische Events, an Essen oder Trinken zu denken. Doch lassen Sie sich nicht täuschen. Spätestens in wenigen Tagen kehrt die Lust beziehungsweise der Hunger zurück, und darum kann es nicht schaden, wenn man bereits jetzt die interessantesten Schweizer Food-Events kennt.

Wir haben für Sie sechs einzigartige und authentische Veranstaltungen vom Tessin bis nach Schaffhausen für das ganze Jahr 2020 herausgesucht, an denen Sie die kulinarische Vielfalt der Schweiz entdecken können. Gleichzeitig lässt sich so auch ein viel genannter Neujahrsvorsatz in die Tat umsetzen: bewusster, saisonaler, regionaler und vor allem besser zu essen.

Alle Veranstaltungstipps finden Sie in der Bildstrecke.

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