Publikumspreis für beste Beizen
Gastro-Prominenz aus der ganzen Schweiz hat sich gestern Abend in der Messe Zürich eingefunden, wo zum dritten Mal der Publikumspreis der Gastronomie, der Best of Swiss Gastro Award, verliehen worden ist.
TV-Moderator Dani Fohrler durfte Gastronomiebetriebe in acht Kategorien und einen Hauptgewinner auszeichnen: das Hotel Uto Kulm Top of Zürich. Rund 300 Schweizer Gastrounternehmen hatten sich im Frühjahr für den Award beworben, eine Fachjury nominierte daraus 87 Betriebe für die Publikumswahl.
Von August bis Oktober gaben 40000 Schweizer und Schweizerinnen ihre Noten für sie ab, woraus schliesslich die Sieger resultierten. «Wir verzeichnen dieses Jahr einen Teilnehmerrekord», liess der Verein Best of Swiss Gastro dazu verlauten. Der Publikums-Award ist erstmals 2004 verliehen worden.
(jag)