Grillier-TippsSo gelingt jedes Barbecue
Bloss keine verbrannten Cervelats und geschmackloses, zähes Fleisch! Tina Mazzola, Ernährungsberaterin beim Body Coach, verrät die wichtigsten Zutaten für eine gelungene Grill-Party.
- von
- rre
In Ihnen steigt ein unbändiges Gefühl von Neid auf, denn Ihr Nachbar, dieser Angeber, bringt Sie mit dem aufheulenden Motor seines nagelneuen Ferraris zur Weissglut. Höchste Zeit, die Nachbarschaft mit einem eigenen heissen Ofen zu beeindrucken: Werfen Sie den Grill an und zeigen Sie den Bewohnern der angrenzenden Grundstücke, wer der Grillmeister beziehungsweise die Grillmeisterin des Quartiers ist.
Um zu verhindern, dass Ihre Bemühungen in einer heillosen Blamage enden, gilt es einige heisse Tipps und Tricks zu beachten: Tina Mazzola, Ernährungsberaterin beim Body Coach, zeigt, wie jedes Barbecue zum sommerlichen Highlight wird (siehe Bildstrecke oben).
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