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Starkes Trio aus Bowmore

Schottische Single Malts zählen zu den Königen der Whiskys. Die Vielfalt an Tropfen überfordert jedoch manchen Neuling.

Einen Einstieg in die schottische Whiskywelt bietet deshalb die Bowmore-Degustationsbox: drei Whisky-Flaschen mit je 20 cl Inhalt.

Vorgestellt werden drei so genannte Cask-Whiskys der Bowmore-Destillerie aus Islay – Tropfen, die während 12 Jahren in amerikanischen oder spanischen Eichenfässern lagerten. Jeder der drei Whiskys erhielt danach in einem speziellen Weinfass den Finish.

So können sich Geniesser mit den rauchigen Noten eines Sherry-Casked Whiskys ebenso vertraut machen wie mit der blumigen Kraft eines Claret-Casks, der in Bordeaux-Fässern den letzten Schliff erhielt. Als Neuling der Bowmore-Familie wird ein Port-Casked vorgestellt.

Mit der Degustationsbox erhält der Einsteiger zwar nicht den totalen Durchblick, kann sich aber mit den Finessen erstklassiger Tropfen einer renommierten Destillerie aus Schottland vertraut machen.

(jag)

Bowmore Cask Collection. Erhältlich für 95 Franken im Weinkeller Jelmoli Gourmet-Factory.

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