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Gastro-Krise In der Gastronomie droht eine Welle von arbeitslosen Lernenden

Leiden die Gastronomiebetriebe, dann leiden auch die Lernenden. Geht ein Betrieb in Konkurs, haben sie nämlich nur drei Monate Zeit, einen neuen Lehrbetrieb zu finden, danach müssen sie die Ausbildung abbrechen. Der Ausbildungsverband der Gastronomie fordert nun Massnahmen.

(Video: Stefan Lanz)

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