Hongkong Reisetipps: Weshalb du hier Wanderferien planen solltest

Hättest du gedacht, dass Hongkong ein wahres Wanderparadies ist und über 1000 Kilometer lange Wanderwege verfügt? Reiseredaktorin Laura war in der asiatischen Millionen-Metropole unterwegs und hat dabei nicht nur die grüne Seite Hongkongs erkundet, sondern auch Restaurant-, Bar- und Hoteltipps gesammelt. 

Die Natur Hongkongs kannst du gut auf eigene Faust erkunden und dir einen der vielen Trails vornehmen. Wenn du jedoch lieber an einer geführten Wanderung teilnehmen und dabei mehr über Hongkong erfahren möchtest, bist du bei Gabi Baumgartner und ihrem Team von Walk Hong Kong am richtigen Ort. «Mich hat die Abenteuerlust vor über 20 Jahren nach Hongkong gezogen», erzählt sie. Geblieben ist sie bis heute.

Wir haben uns gemeinsam mit der Reiseleiterin an den Anfang der zweiten Etappe des 100 Kilometer langen MacLehose Trails gemacht und sind dabei an grünen Hügeln, einsamen Stränden und frei lebenden Büffeln vorbeigekommen. Der kulinarische Höhepunkt war das einfache, aber sehr authentische Fischrestaurant Yau Ley in Sai Kung. Von frischem Fisch, über Krabben, Garnelen, Muscheln bis zu Hummer – alles stammt von lokalen Fischerfamilien. Die Tagestour ist für 90 Franken pro Person buchbar.

Drei Wandertipps von Gabi Baumgartner

Wandertipps hat Gabi Baumgartner so einige auf Lager. Wir haben die erfahrene Reiseleiterin nach einer Auswahl ihrer besten Empfehlungen gefragt. Alle Trails sind sowohl alleine als auch mit Walk Hong Kong machbar.

• Für Gemütliche: Vom berühmten Victoria Peak geht es runter nach Pok Fu Lam. Perfekt für alle, die keinen Anstieg bewältigen und im Stadtzentrum bleiben wollen.
• Für die beste Aussicht: Der einfache Ma On Shan Country Trail führt über eine Hochebene, die eine überraschend schöne Aussicht auf die Sai Kung-Bucht sowie die vorgelagerten Inseln bietet.
• Für Ehrgeizige: Von Tung Chung geht die Lantau-Buddha-Wanderung hoch zum Lantau Peak (935 Meter über Meer), dann zurück über Ngong Ping zum Big Buddha. Runter geht es mit der Gondel.

So friedlich die Natur in Hongkong auch ist, so pulsierend ist das Stadtleben – der perfekte Mix. Wir stellen eine Auswahl unserer Tipps vor.

Die Angesagte – Bar Quinary:

Im Viertel Soho findest du jede Menge Bars und Restaurants. Dass es die Bar Quinary im Jahr 2021 auf den sechsten Platz der 50 besten Bars der Welt geschafft hat, ist nur einer von vielen Gründen, ihr einen Besuch abzustatten. Unsere Empfehlung: Der Signature-Drink Earl Grey Caviar Martini mit Orangenlikör, Zitruswodka und Holunderblütensirup, gekrönt von «Kaviarperlen» aus Earl Grey. Cheers!

Das Moderne – Restaurant Duddell's:

Im mit einem Michelin-Stern gekrönten Restaurant trifft traditionelle Küche auf moderne Gerichte. Kantonesische Speisen wie beispielsweise Dim Sum werden neu interpretiert. Wer sich quer durch die Küche essen möchte, bestellt am besten ein Tasting-Menü für 180 Franken pro Person.

Ob fürs mittlere oder grössere Portemonnaie: Auch hoteltechnisch hat Hongkong eine breite Auswahl zu bieten.

Das Stylische – Hotel East Hongkong

Wer auf der Suche nach einem Hotel abseits der klassischen Touristen-Viertel ist, wird im pulsierenden Geschäftsviertel Taikoo Shing im Osten der Stadt fündig. Das urbane Hotel East Hongkong ist ab 150 Franken pro Nacht für zwei Personen buchbar.

Das Luxuriöse – Island Shangri-La:

Mehr Luxus bietet das zur renommierten Hotelgruppe gehörende Shangri-La Hotel auf Hong Kong Island. Auf insgesamt 56 Stockwerken sind 557 Zimmer und Suiten zu finden – alle in asiatisch inspiriertem Dekor. Buchbar ist das Hotel ab 325 Franken pro Nacht für zwei Personen.

Diese Pressereise wurde durch Cathay Pacific und Island Shangri La Hong Kong ermöglicht.

von

Laura Zygmunt

Laura Zygmunt (lmz) arbeitet seit 2022 für 20 Minuten. Sie ist Redaktorin im Ressort Lifestyle und schreibt über die Welt des Reisens.