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GastronomieWarum diese Spitzenköchin in ein Bündner 50-Seelen-Dorf zog
Mit Anfang 20 kochte Rebecca Clopath in der Schweizer Junioren-Nationalmannschaft – doch anstatt in die Welt hinaus zog sie in ihr Bündner Heimatdorf. Dort will die Spitzenköchin zeigen, wie ein bewusster Umgang mit Nahrung aussehen kann.